大闸蟹是中国的特色美食之一，而冰冻大闸蟹则是在保证新鲜的前提下，可以让大闸蟹的保存时间更长。但是，很多人在蒸冰冻大闸蟹时，总是不知道蒸多久才能熟。下面，我们就来详细介绍一下冰冻大闸蟹蒸的时间。
我们需要准备好蒸锅和蒸笼。将蒸锅中的水烧开后，将冰冻大闸蟹放入蒸笼中，然后放入蒸锅中蒸煮。在蒸之前，我们需要将大闸蟹的腹部朝上，这样可以让蟹黄更加饱满。
我们需要根据大闸蟹的大小来确定蒸的时间。一般来说，每只大闸蟹的重量在100克左右，蒸的时间需要在8-10分钟左右。如果大闸蟹的重量超过了100克，那么蒸的时间也需要相应地延长。比如说，每只大闸蟹的重量在150克左右，蒸的时间需要在12-15分钟左右。
这只是一个大概的时间范围，具体的蒸煮时间还需要根据实际情况来确定。如果你不确定大闸蟹是否已经熟透，可以用筷子轻轻地插入蟹壳中，如果插入后没有阻力，那么就说明大闸蟹已经熟透了。
需要注意的是，蒸煮大闸蟹的时间过长会导致蟹肉变得过熟，口感会变得不好。在蒸煮大闸蟹时，一定要掌握好时间，以免影响口感。
冰冻大闸蟹蒸的时间需要根据大闸蟹的大小来确定，一般在8-15分钟左右。在蒸之前，需要将大闸蟹的腹部朝上，这样可以让蟹黄更加饱满。蒸煮时间过长会导致蟹肉变得过熟，口感会变得不好，因此需要掌握好时间。希望这篇文章能够帮助到大家，让大家在享受美食的也能够掌握好蒸煮的技巧。
