矿物质是人体必需的营养物质，它们可以帮助人体正常运转，促进健康生长发育。富含矿物质的食物有很多，下面就来介绍一下。
蔬菜中富含矿物质的食物有芹菜、菠菜、芦笋、芥蓝、芹菜、芥菜、芥茉、芥芋、芥花、芥茴香、芥芋头、芥芋艿、芥芋粉、芥芋米等。这些蔬菜中含有大量的钙、镁、钾、铁、锌、磷等矿物质，可以满足人体的需要。
水果中富含矿物质的食物有橙子、苹果、梨、桃子、葡萄、芒果、柚子、柠檬、草莓、蓝莓、樱桃、荔枝、椰子、榴莲等。这些水果中含有大量的钙、镁、钾、铁、锌、磷等矿物质，可以满足人体的需要。
豆类中富含矿物质的食物有豆腐、豆芽、豆腐干、豆腐乳、豆腐皮、豆腐脑、豆腐渣、豆腐粉、豆腐糕、豆腐花等。这些豆类中含有大量的钙、镁、钾、铁、锌、磷等矿物质，可以满足人体的需要。
海鲜中富含矿物质的食物有鱼、虾、蟹、贝类、藻类等。这些海鲜中含有大量的钙、镁、钾、铁、锌、磷等矿物质，可以满足人体的需要。
蔬菜、水果、豆类、海鲜都是富含矿物质的食物，可以满足人体的需要。建议每天吃一些蔬菜、水果、豆类、海鲜，以保证身体健康。还应注意控制饮食，多吃新鲜的蔬菜和水果，少吃油炸食品，以免影响营养的摄入。
