叶黄素是一种重要的植物色素，它可以帮助人体抵抗疾病，促进新陈代谢，改善视力，增强免疫力，抗衰老等。叶黄素的摄入量对人体健康非常重要。哪些食物含量高呢？
蔬菜中含有丰富的叶黄素，其中以菠菜、芹菜、芦笋、芥蓝、芹菜、芥菜、芹花、芥花、芹菜、芥菜、芹花、芥花等蔬菜含量最高。水果中也含有丰富的叶黄素，其中以柑橘类水果、苹果、梨、桃子、葡萄、草莓、蓝莓等水果含量最高。
豆类也是叶黄素的重要来源，其中以豆腐、豆浆、豆芽、豆腐干、豆腐乳、豆腐皮等豆类食物含量最高。豆制品也是叶黄素的重要来源，其中以豆腐脑、豆腐花、豆腐丝、豆腐干、豆腐皮等豆制品含量最高。
谷物中也含有丰富的叶黄素，其中以玉米、小麦、大麦、燕麦、糙米、米糠等谷物含量最高。豆类食品中也含有丰富的叶黄素，其中以豆腐、豆浆、豆芽、豆腐干、豆腐乳、豆腐皮等豆类食品含量最高。
叶黄素是人体健康的重要营养素，我们应该多吃含有丰富叶黄素的食物，以保持身体健康。蔬菜、水果、豆类、豆制品、谷物等食物都是叶黄素的重要来源，其中以菠菜、芹菜、芦笋、芥蓝、芹菜、芥菜、芹花、芥花、柑橘类水果、苹果、梨、桃子、葡萄、草莓、蓝莓、豆腐、豆浆、豆芽、豆腐干、豆腐乳、豆腐皮、玉米、小麦、大麦、燕麦、糙米、米糠等食物含量最高。
