清蒸虾是一道非常受欢迎的海鲜菜品，它不仅味道鲜美，而且营养丰富。但是，很多人在制作清蒸虾的时候都会有一个问题，那就是清蒸虾要多久才能煮熟。下面，我们就来详细介绍一下清蒸虾的制作方法和时间。
清蒸虾的制作材料非常简单，只需要新鲜的虾、姜片、葱段、料酒、盐和清水即可。虾要选用新鲜的，最好是当天刚捕捞的，这样口感更加鲜美。
我们来介绍一下清蒸虾的制作步骤。将虾洗净，去掉虾线和虾须，然后用清水冲洗干净。接着，将姜片和葱段放入碗中，加入适量的料酒和盐，搅拌均匀。将虾放入碗中，用手将姜葱料酒和盐均匀地涂抹在虾身上，腌制10分钟左右。
然后，将蒸锅加水烧开，将腌制好的虾放入蒸盘中，放入蒸锅中蒸10分钟左右即可。如果虾比较大，蒸的时间可以适当延长，但是不要超过15分钟，否则虾肉会变得过熟，口感会变差。
在蒸虾的过程中，可以根据个人口味加入一些调料，比如蒸鱼豉油、蒸鱼豉蒜蓉等，这样可以让清蒸虾更加美味。
清蒸虾的制作时间大约在10-15分钟左右，具体时间还要根据虾的大小和个人口味来定。在制作清蒸虾的时候，一定要注意火候和时间，不要过度蒸煮，否则会影响虾的口感和营养价值。
提醒大家在食用清蒸虾的时候，一定要注意卫生和安全，不要食用过期或者变质的虾，以免引起食物中毒等问题。
